Un livre qui nous invite au voyage, un voyage gourmand au pays du Mékong. Il nous présente un éventail des meilleures recettes de la cuisine khmère et invite le lecteur à découvrir le "pays du sourire", le Cambodge est un pays magnifiques, qui bénéficie d’une population accueillante et d’une gastronomie authentique. Par ses photographies couleurs, Céline Anaya Gautier plonge le lecteur dans un pays attachant, délicat et coloré. Au gré de ses photographies vous voyagerez dans le quotidien du peuple khmer : scène de marché, repas pris sur le pouce dans la rue, promenade en moto dop, en cyclopousse ou en tuk-tuk, week-end à la mer ou cérémonie religieuse ...
De la vie quotidienne, à la religion en passant par les marchés ... des routes de Kampong Chhnang et Kampang Cham, aux abords du Mékong, niché, en plein coeur de Phnom Penh ou le long des plages de Sihanoukville c’est toute la délicatesse des parfums de la cuisine khmère et d’un pays attachant qui apparaît dans ce livre.